الطعام والطهي
3 سلاسل التغريدات
ثريد💋💋: عن الحاجات الحلوه بالمدينه https://t.co/WWIciWmOdX
@amjaad183 في الحقيقة لو تمعنا إلى الدول التاريخية نجد الحلوى العمانية قد انتشرت إنتشارا كبيرا من خلالها ..ففي الخليج واشهرها البحرين إلى سبعينات القرن الماضي،كان العمانيون اقاموا...
#كيمياء_البصل_الأسود #الكيمياء_من_حولنا تعرف عملية تحميص البصل (الكُشنَه) وتحويله للون البني المسود باسم الكرملة caramelization أو كاراميليسيشين وهي عملية تحلل حراري (بيروليسيس pyr...
